いちじくのサラダ

無花果が手に入ったので、今夜は無花果のサラダにしました。
胡桃とブルーチーズ(←いまいちなチーズだった...)、バルサミコ+オリーブオイルをかけて。

無花果が熟し過ぎていて皮をむくだけでも崩れてしまう。
全然綺麗にむけないため、その他の仕上げも投げやりに...

そういえば、最近上海は、ルッコラが全く手に入りません。夏は無理なのでしょうか?




今日は外でお昼を食べました。


向かい側にあるものを食べに行ったのに(夏限定メニュー)、本日のパスタが
いつもはなかなかランチメニューにならない、私が好きなパスタだったので苦渋の選択。
(行くタイミングが合わないのだと思いますが)
向かい側の人におすすめしておきましたw


あの冷たい麺。
美味しいよ!と、自信を持っては言えなくて、むしろ食べ始めは微妙...と思うんだけれど、
食べ終わるころには、なんかくせになるな...という代物なんです。
日式なんちゃら(このお店のオーナーは日本人)というメニュー名の割には、帰国したら
食べられないであろう1皿なので、1夏に1度は、なんとなく食べておきたい1品です。
(1、いっぱい書いた)


去年と作る人が変わったせいか、盛り付けも違う。味も変わったかな?次回こそ!

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